אורז קרמי עם עוף וצ'וריסו

אורז קרמי עם עוף וצ'וריסו

El אורז זהו מאכל שיכול לשמש כמנה עיקרית או גם עבור אביזרים מכיוון שהוא מאוד תכליתי ומודה על פירוטים שונים. לכן, היום הכנו אורז דבש טעים עם עוף מוקפץ וצ'וריסו.

מתכון עם הרבה טעם וגם בריא, אם כי נצטרך להיפטר מהצ'וריסו. אבל היי, צ'וריסו טוב בכמויות קטנות לא פוגע באף אחד. יום הוא יום, או שזה?

מצרכים

  • 1 חזה עוף.
  • 1/4 בצל.
  • 1/2 פלפל ירוק.
  • 2 שיני שום
  • 1/2 גזר.
  • חתיכת צ'וריסו אחת.
  • 1 כוס אורז.
  • 2 כוסות מים.
  • סאל
  • טימין.
  • שמן זית

הכנה

ראשון, נכין את המרכיבים. לשם כך נקצוץ את השד והצ'וריסו בקוביות בינוניות ואת כל הירקות בקוביות קטנות, כך שיהיה הרבה יותר קל לאכול, במיוחד עבור הקטנים ביותר בבית.

במחבת נניח טפטוף טוב של שמן זית ונתחיל הקפיץ את חזה העוף יחד עם הצ'וריסו. לאחר מכן, נוסיף את שיני השום, הבצל והפלפל הירוק ונקפיץ היטב. נבשל כ -5 דקות כדי שהירקות יתקיימו.

לבסוף, נוסיף את המלח והטימין להמשך מוסיפים את האורז והמים. נבשל כ -20 דקות עד שהאורז יהיה רך, ומוכן לאכילה!

הערה

עבור האורז הקרמי הזה אתה חייב לשלוט בכמות המים, מכיוון שהאורז יספוג אותו. החוכמה היא להנמיך את האש ולערבב מדי פעם, כך שהאורז ישחרר את העמילן ויתעבה מבלי להתייבש.

מידע נוסף על המתכון

אורז קרמי עם עוף וצ'וריסו

זמן הכנה

זמן בישול

זמן כולל

קילוקלוריות למנה 396

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.