אורז עם חזיר ופלפלים

אורז עם חזיר ופלפלים

סיימנו את סוף השבוע במתכוני בישול בהכנת מתכון לכל המשפחה: אורז עם חזיר ופלפלים. מתכון שעולה מהצורך לנצל חיתוך סינטה ושאתם יכולים להתאים אישית על ידי החלפת גזרה זו לאחרת, לפי טעמכם!

הכן שהאורז הזה הוא פשוט ומהיר. זה מתכון שנוכל לשלב בקלות בתפריט השבועי שלנו, מכיוון שהוא גם זול יחסית. באופן אישי, אני תמיד אוהב להכין קצת יותר כמות ולאחסן במנחת יום שני. לא תמיד יש לנו זמן לבשל!

אורז עם חזיר ופלפלים
האורז עם פלפל ובשר חזיר שאנו מכינים היום הוא פשוט ומהיר, מושלם לשילוב בתפריט המשפחתי השבועי.

מחבר:
סוג מתכון: ראשי
מנות: 2-3

זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 

מצרכים
  • 240 גרם. חזיר בנתחים
  • 1 כוס אורז קטנה
  • 1 בצל אדום, טחון
  • ½ פלפל אדום אדום קצוץ
  • ½ פלפל ירוק קצוץ
  • 100 מ"ל. של בירה לאגר
  • 2 ½ כוסות מרק או ירקות ניטרליים
  • 1 כפית כורכום
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל

הכנה
  1. אנחנו מתבלים את הבשר ואנחנו משחימים אותו בתבשיל או במחבת פאייה עם שמן זית.
  2. לאחר שהבשר שחום אנו משלבים את הירקות, ממליחים מעט ומקפיצים כמה דקות על אש גבוהה ואז מורידים את הטמפרטורה ומטגנים עוד 5 דקות.
  3. ואז אנחנו מגבירים את האש אנו מוסיפים את הבירה וכשהוא מפסיק להקציף, מוסיפים את הכורכום ואת המרק ומערבבים. אנחנו מחכים שזה ירתח.
  4. באותו זמן, אנו מוסיפים את האורז ובאש בינונית-נמוכה תני לו להתבשל למשך הזמן המומלץ על ידי היצרן, כ -20 דקות.
  5. כשמוכן, מסירים מהאש ונותנים לו לנוח.

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.