היום אנחנו הולכים להכין אורז טעים עם בצל. מתכון פשוט ומהיר.
מצרכים:
1/2 חבילה של אורז ארוך
2 בצלים גדולים, חתוכים לקוביות
3 סירים של מרק בצל
1 סיר בשר consommé.
גבינת פרמזן מגוררת
הכנה
מטגנים את הבצל הקצוץ עד לשקיפות. מוסיפים את האורז ומערבבים הכל. כולל מרק בצל ומרק בקר
מכסים ומבשלים על אש בינונית. כשהאורז הוא אל דנטה, מפזרים פרמזן ומגישים.