מטבח מסורתי

מתכון לאפונה עם חזיר

Llevar una buena alimentación, sana y equilibrada, es uno de los puntos fundamentales para gozar de un buen bienestar, tanto...

סלמורג'ו לבן הוא קרם קר אופייני למטבח האנדלוסי. בכל תחום זה נעשה בצורה מסוימת...

Patatas a la riojana, un plato tradicional, un guiso sencillo y rápido de preparar, ideal para los días de frío....

Torrijas con vino tinto, un dulce muy popular que se consume en Semana Santa. Las torrijas consiste en aprovechar pan...

Merluza en salsa con gulas, un plato estupendo para preparar en fiestas. La merluza es un pescado blanco, con una...

La crema vichyssoise también conocida como crema de puerro, es una crema tradicional francesa, se trata de una crema elaborada...

עוגת גזר וקינמון, מתכון מסורתי פופולרי מאוד, מאחר וזו עוגה בריאה יותר, עם הרבה...

¿Hay algo mas sencillo que unos guisantes con jamón? Este clásico de nuestra gastronomía es siempre una gran alternativa cuando...

Gazpacho con pan, en verano solo apetecen platos fríos entre ellos las sopas frías y los gazpachos. El gazpacho es...

Buñuelos con naranja, una versión de los buñuelos con un toque cítrico de la naranja que le da un sabor...

Las fajitas de pollo, popular en la gastronomía mejicana. En esta ocasión las he preparado con tiras de pollo y...