קיץ, זמן לסלטים! בבית אנחנו צורכים אותם כל השנה, אבל אנחנו מתאימים אותם גם לגינה וגם לטמפרטורות, מהמרים על גרסאות חמות במהלך החורף. לא המקרה עם זה סלט עם אנשובי כבוש, סלט קר אידיאלי לקיץ.
בסלט הזה כל המרכיבים שלו קצוצים חתוך לקוביות, מה שמקל מאוד על ההובלה והאכילה. אתה יכול לשים אותו במיכל ולקחת אותו לעבודה או לים אם יתמזל מזלך ליהנות מהחופשה שלך עכשיו. אתה רק צריך לקחת כפית כדי ליהנות מזה.
לסלט הזה יש רשימה טובה של מרכיבים אבל האם תוכל להוסיף גם אחרים? אם רצית כך. אבוקדו, תפוח או ענבים קצוצים ישתלבו בצורה מושלמת בתערובת הזו. האם תעזו להכין אותו? זה לא ייקח יותר מ-10 דקות 😉
המתכון
סלט עם אנשובי בחומץ
הסלט הזה עם אנשובי בחומץ מושלם לקיץ: פשוט ומרענן. מגישים אותו קר ובכף.
מחבר: מריה
סוג מתכון: סלטים
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 1 בצל לבן
- 3 עגבניות בשלות
- פלפל ירוק 1
- 2 ביצים מבושלות
- 1 קופסת טונה בשמן זית
- 70 גרם. קוביות חזיר
- 14 אנשובי בחומץ
- שמן זית כתית מעולה
- סאל
- פלפל שחור
הכנה
- אנחנו חותכים את הבצל, העגבנייה, הפלפל הירוק והביצה המבושלת ושמים אותם בקערה.
- הבא מוסיפים את הטונה המגוררת עם חלק מהשמן וקוביות השינקן ומערבבים.
- קוצצים 10 אנשובי ולהוסיף אותם לתערובת.
- מחלקים את התערובת לשתי קערות ו מתבלים במלח, פלפל ונתז שמן במידת הצורך.
- לסיום מניחים שני אנשובי שלמים בכל קערה.
- אנחנו מגישים את הסלט עם אנשובי בחומץ קר.