Encarni כתב 16 מאמרים מאז נובמבר 2007
- במאי 18 סטייק סינטה על סוסים
- במאי 12 אורז פסטו
- במאי 12 מרק מיונז
- במאי 02 פילה תרנגול לימון
- 28 באפריל קישוטים ממולאים
- 29 מרץ עגבניות מושלגות
- 29 מרץ שעועית מבושלת
- 20 מרץ המטבח משמש ליותר
- 26 פברואר חזיר יורק לחם
- 23 פברואר פירורי תירס
- 18 פברואר פריכיות תירס