אפונה עם קלמארי ושינקין, מנה פשוטה ומהירה

אפונה עם קלמארי וחזיר

כשאנחנו מדברים על מזון מהיר, אנחנו כמעט תמיד עושים זאת כדי להתייחס לחלופות לא בריאות. עם זאת, ניתן להכין הרבה מנות בריאות מאוד בפחות מחצי שעה ואלה אפונה עם קלמארי וחזיר מהווים הוכחה טובה לכך.

הדיונונים מסמנים את הקצב של המתכון הזה, אשר מתכונן מהר יחסית. שאר המרכיבים העיקריים אינם דורשים יותר משתיים או שלוש דקות של בישול או הקפצה. והתוצאה טעימה כפי שניתן לראות ובריאה. מנה עיקרית נהדרת, שתוכלו להשלים עם כמה תפוחי אדמה מבושלים ו קינוח.

במקום קוביות חזיר אתה יכול להוסיף למתכון הזה כמה חתיכות בייקון טריות קלוי היטב. זה אידיאלי, אבל מכיוון שזה לא מוצר שאנחנו צורכים בדרך כלל בבית, העדפתי להיעזר בנוחות של קוביות חזיר. אתה, אתה יכול לבחור!

המתכון

אפונה עם קלמארי ושינקין, מנה פשוטה ומהירה
המתכון הזה לאפונה עם קלמארי ושינקין הוא פשוט מאוד ומהיר יחסית להכנה. אידיאלי להשלמת התפריט השבועי שלך.

מחבר:
סוג מתכון: קטניות
מנות: 2

זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 

מצרכים
  • 380 גרם אפונה קפואה
  • 300 גרם של דיונון
  • 1 בצל קצוץ
  • 1 שן שום, טחון
  • 75 גרם של חזיר
  • 2 כפות רוטב עגבניות
  • כפית פפריקה
  • שמן זית
  • מלח ופלפל
  • 1 כוס יין לבן

הכנה
  1. אנחנו מרתיחים את האפונה למשך שלוש דקות. בסיום, מסננים ושומרים.
  2. מחממים שלוש כפות שמן במחבת ו להקפיץ את הקלמארי הקצוץ עד שהם משנים צבע. בדרך הם ישחררו מים שעלינו לסנן ולשמור להמשך.
  3. מוסיפים עוד מעט שמן למחבת ו אנו משלבים את הבצל. מבשלים כמה דקות יחד עם הקלמארי עד להשחמה קלה.
  4. אז אנו מוסיפים את החזיר ולדלג על דקה.
  5. אחרי להוסיף שום טחון, עגבנייה ופפריקה ומערבבים.
  6. הבא אנו שופכים את היין הלבן ומבשלים כמה דקות לפני שמוסיפים את האפונה ואת מרק הקלמארי השמור.
  7. אנו מבשלים על אש נמוכה 5 דקות נוספות ואנחנו מגישים את האפונה עם קלמארי חמים וחזיר.


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.