בבית אנו נהנים מאוד מחודש התרד הזה, כמו בכל שנה בסביבות הזמן הזה. אנחנו אוהבים ליהנות מהם טריים, בסלט, אם כי בדרך כלל אנו משלבים אותם גם בתבשילי קטניות, במנות פסטה או משתמשים בהם הכינו קרוקטים של תרדעם איזה מרכיב לא ניתן להכין קרוקט?
בשבוע שעבר הצעתי סלט פשוט מאוד עם תרד, קלמנטינה ותאנים, אתה זוכר את זה? היום אני משתף אתכם בזה תרד, אבוקדו וסלט תפוחים, שלם בהרבה מהקודם ומושלם להתחיל כל ארוחה.
תרד, אבוקדו ותפוח הם המרכיבים העיקריים, אך מכיוון שתספיק לבדוק את הסלט, יש בו גם עגבניות שרי ובצל. עולה על דעתי שאפשר להוסיף קוביות ביצה מבושלת ו / או גבינה על מנת להפוך אותה למלאה יותר או מדוע לא, קינואה!
המתכון
סלט תרד, אבוקדו ותפוחים
סלט התרד, האבוקדו והתפוחים שאנו מציעים היום הוא סלט מרענן; מושלם למכות האביב הראשונות האלה.
מחבר: מריה
סוג מתכון: סלטים
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 4 חופן תרד
- עגבניות שרי 12
- תפוח עץ גדול אחד
- 1 aguacate
- ¼ בצל
- כמה צימוקים
- סאל
- שמן וחומץ להלבשה
הכנה
- אנחנו קוצצים את התרד, חתכו את עגבניות השרי לשניים והכניסו לקערת סלט.
- מוסיפים את הבצל הקצוץ והצימוקים.
- זמן קצר לפני הגשת הסלט אנחנו מקלפים וחותכים את התפוח וקוביות אבוקדו. אם אתה מתכוון לעשות את זה קצת מוקדם יותר, זה יספיק לך לפזר עליהם לימון ולכסות את הסלט כדי למנוע חמצון.
- מתבלים לפי הטעם, בשמן וחומץ ומגישים