Le verdure arrosto sono perfette come contorno oltre a una cena leggera.
Le verdure al forno possono essere il contorno perfetto sia per la carne che per il pesce. È così facile da preparare che a casa è diventato un must. Inoltre, quando li si prepara in forno, bisogna aggiungere pochissimo grasso quindi è anche un piatto molto leggero.
Queste verdure arrostite sono solo un esempio ma in realtà puoi mettere quella che ti piace di più, sì, guarda il tempo di cottura di ognuna, e se vedi che alcune si fanno prima di altre puoi toglierla. L'idea è di avere verdure intere, non esagerate. Un consiglio, fate di più in modo che rimangano, una frittata per cena con queste verdure tritate è deliziosa.
Verdure al forno
Autore: Ana e Asu Chamorro
Dosi: 4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 2 PATATAS
- 1 porro
- ½ peperone rosso
- ½ peperone verde
- 1 cipolla
- 4 aglio
- olio d'oliva
- peperoni
- pepe
- sal
Come prepararlo
- Iniziamo riscaldando il forno a 250 ° C perché sarà facile e veloce.
- Prendiamo le patate, le puliamo bene e le tagliamo a spicchi, in questo caso mi piace lasciare la pelle, quindi non le sbucciamo.
- Tagliamo la cipolla e il peperone a fettine abbastanza spesse.
- Il porro a metà e per il lungo.
- E schiacciamo l'aglio con un coltello ma lasciamo anche la pelle sopra.
- Mettiamo tutti gli ingredienti in una teglia adatta per il forno unta con olio d'oliva. Pepare tutte le verdure e cospargere le patate con la paprika. Ora aggiungiamo un bel getto di olio d'oliva.
- Andiamo al forno per circa 40 ′, anche se dipenderà dalle dimensioni con cui taglierete la patata.
- Pronto da servire .