Il giardino è stato generoso quest'anno con le zucche. Tant'è che siamo stati "costretti" ad affinare il nostro ingegno per integrarlo nella nostra dieta in modi diversi per non annoiarci. Di recente ho preparato queste tazze di crema alla vaniglia e zucca che ti incoraggio a provare.
Un dolce al cucchiaio originale e diverso con cui sorprendere chi è in casa. Oltre i biscotti e torte, così popolari ad Halloween, non è usuale usare la zucca nei dolci. Le tazze di crema alla vaniglia e zucca sono una buona occasione per sperimentare. Semplice da preparare, non ti impiegheranno molto tempo.
Tazze di crema alla vaniglia e zucca
Questi bicchierini di crema di vinilla e zucca costituiscono un dolce diverso e originale. Hai il coraggio di provarlo? Sono semplici e veloci da preparare.
Autore: Maria
Tipo di ricetta: Dessert
Dosi: 3-4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
Per le briciole di biscotti
- ½ tazza di briciole di biscotti (digestivo).
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- ½ cucchiaino di cannella.
- 10 gr. burro fuso
Per la crema alla vaniglia
- 200 ml. crema.
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Per la crema di zucca
- 350 gr. zucca sbucciata
- Il succo di 2 mandarini
- 1 cucchiaino di cannella.
- ¼ di cucchiaino di zenzero.
- ⅛ cucchiaino di chiodi di garofano macinati.
- 2 cucchiai di zucchero
Come prepararlo
- In un rcontenitore adatto al microonde Introduciamo tutti gli ingredienti della crema di zucca. Coprite il contenitore con pellicola e cuocete al microonde per 10 minuti alla massima potenza. Controlliamo se la zucca è morbida; In caso contrario, concedici qualche minuto in più.
- Durante la cottura mescolate in una ciotola tutti gli ingredienti della briciole di biscotti. Noi abbiamo prenotato.
- Schiacciamo tutti gli ingredienti della crema di zucca fino ad ottenere una crema leggera e liscia. Noi abbiamo prenotato.
- Infine, prepariamo la crema alla vinilla. Non abbiamo battuto il freddo per questo. Quando inizia a montare, aggiungete lo zucchero e la vaniglia e continuate a sbattere finché non saranno integrati. Noi abbiamo prenotato.
- Montiamo gli occhiali. Metti un cucchiaio di briciole di biscotti sul fondo di ognuno. Successivamente, uno strato di crema vinilla e sopra un altro cucchiaio di briciole di biscotti.
- Continuiamo con uno strato di crema di zucca, seguito da un altro di vinilla. Incoroniamo con alcuni biscotti o gocce di cioccolato.
- Serviamo freddo.
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 210