Stiamo per prepararne alcuni tartufi. Per queste feste sono l'ideale, sono semplici da realizzare e le nostre famiglie o gli ospiti le adoreranno sicuramente.
Fare i tartufi fatti in casa sono divertenti e diversiCi sono molti modi per realizzarli, dando i sapori che ci piacciono e le forme. Prepararli come una famiglia sarà un modo divertente per i più piccoli e gli adulti.
Stiamo per preparare questi tartufi ricoperti di mandorle crocanti che si vendono già preparati in sacchetti, altri con le tagliatelle al cioccolato e altri con il cioccolato in polvere. Vari per tutti i gusti.
Un dolce delizioso, se vi piacciono questi dolci vi incoraggio a prepararli !!!!
tartufi
Autore: Monte Morote
Tipo di ricetta: dolci
Dosi: 4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 250 gr. cioccolato da sciogliere
- Un cartone di panna da montare 200ml.
- Un cucchiaio di burro (20gr.
- Per rivestire i tartufi:
- Cacao in polvere
- Tagliatelle al cioccolato
- Crocanti mandorla o frutta secca
Come prepararlo
- Per fare i tartufi metteremo sul fuoco una casseruola con la panna, il cioccolato tritato e il burro a fuoco basso fino a quando il tutto sarà scartato e ben amalgamato.
- Quando tutto è amalgamato e denso, lo togliamo dal fuoco.
- Mettiamo il composto in un contenitore, lasciamo raffreddare in frigo per qualche ora o fino al giorno successivo.
- Quando andremo a farle, prepareremo gli ingredienti per rivestirle. Metteremo dei piatti e in ognuno un ingrediente che andremo a ricoprire.
- Con un cucchiaio o un misurino prendiamo il cioccolato, facciamo le palline, sarà meglio usare le nostre mani.
- Li copriremo con gli ingredienti scelti. Li metteremo in una fonte fino a quando non saranno stati completati.
- E saranno pronte, le terremo in un contenitore in frigo o nel congelatore, si conservano benissimo e non si congelano.