Chiudiamo il weekend con una ricetta semplicissima che può essere servita come antipasto, ma gustata anche come dessert. Questi toast al formaggio e composta Uniscono due gusti che amo particolarmente e che puoi personalizzare, se personalizzi!
Che tipo di formaggio ti piace di più? Li ho provati con il formaggio affresco, Tetilla e Idiazabal e mi sono piaciuti tutti. Si tratta di scegliere il formaggio che più ti piace e di abbinarlo a una composta di mele a cui puoi aggiungere anche altri pezzi di frutta che vuoi sfruttare. PER preparare una composta Ti abbiamo già insegnato, ricordi?
- 2 fette di pane
- 5 cubetti di formaggio
- 3 cucchiai di salsa di mele (vedi ricetta)
- Tostiamo le fette di pane nel tostapane o sulla piastra.
- Ne mettiamo un po 'sui toast cubetti di formaggio.
- Sul formaggio ne facciamo cadere uno o due cucchiaio di composta caldo.
- Serviamo.