Come organizzi le tue colazioni? Fai sempre la stessa colazione? Devo ammettere che fino a due anni fa le mie colazioni erano sempre le stesse e comprendevano: succo d'arancia, pane tostato con burro e marmellata e caffè. Tuttavia, oggi, alterno diverse opzioni: porridge, uova grigliate, frutta e sì, anche toast, ma di tipo diverso.
Queste toast di avocado e pomodoro diventano uno dei miei preferiti in questo periodo dell'anno. Perché in questo periodo dell'anno? Perché è quando il pomodoro è di stagione e si possono gustare pezzi più gustosi. Due ingredienti, questo toast non ha bisogno di più. Anche se non guasta completarlo con un po 'di formaggio battuto.
Formaggio Montato L'ho usato in questo caso come condimento, in piccole quantità. Se di solito non acquisti questo prodotto e non sai come incorporarlo alla tua tavola, puoi provare a preparare questi bicchierini di formaggio e composta per colazione o per uno spuntino, buonissimi! Ma torniamo ai brindisi. Chi è incoraggiato a prepararli?
La ricetta (per 2 toast)
- 2 toast (pane integrale o con semi o ...)
- Aguacate 1
- 1 tomate
- Un pizzico di sale
- 2-3 cucchiai di formaggio montato
- Origano secco
- Apriamo l'avocado, togliamo l'osso e togliamo la carne. Il schiacciarle con una forchetta e lo distribuiamo sui due toast.
- Sull'avocado ne mettiamo un po ' fette sottili di pomodoro, montate leggermente l'una sull'altra e un pizzico di sale.
- Finiamo i toast di avocado e pomodoro condendoli con un po ' formaggio battuto e origano.