Torta di mandorle e olio d'oliva a colazione

Torta di mandorle all'olio d'oliva

Ti piacerebbe avere una fetta di torta così per colazione domani? È facilissimo da fare e ha una mollica tenerissima, di quelle che si sciolgono in bocca. Prendi nota del passo dopo passo per farlo Torta di mandorle e olio d'oliva e mettiti al lavoro.

Siete ancora in tempo per preparare questa torta per addolcire un po' il ritorno alla routine settimanale. Con un bicchiere di latte o caffè è delizioso. Anche solo. Puoi avvolgere un pezzo e portarlo in ufficio per a dolcezza mezza mattinata. Non vi sembra un'ottima idea?

Hai bisogno di un'ora per prepararlo. E metà del lavoro, non dovrai farlo da solo; il forno funzionerà per te. Il tuo compito sarà quello di montare gli albumi e integrare lentamente tutti gli ingredienti nell'impasto. Semplice, vero? È uno dei miei classici e da allora non avrai nemmeno bisogno di una bilancia per pesare i suoi ingredienti un bicchiere serve come misura.

La ricetta

Torta di mandorle e olio d'oliva a colazione
Questa torta di mandorle e olio d'oliva ha una mollica molto soffice e tenera. Ideale per accompagnare un bicchiere di latte o caffè.

Autore:
Tipo di ricetta: postre
Dosi: 12

Tempo di preparazione: 
Tempo di cottura: 
Tempo totale: 

Ingredienti
  • 5 uova
  • 2 bicchieri di zucchero
  • ½ bicchiere di olio d'oliva
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bicchiere di mandorle tritate
  • scorza d'arancia
  • 2 bicchieri di farina
  • 16 g di lievito chimico

Come prepararlo
  1. Montiamo i bianchi sull'orlo della neve.
  2. Aggiungiamo i tuorli leggermente battuto e amalgamare con movimenti avvolgenti.
  3. Quindi aggiungere lo zucchero nello stesso modo.
  4. poi incorporiamo i liquidi: latte e olio; mescolando fino a quando ben integrato.
  5. Aggiungere la mandorla tritata e la scorza d'arancia e mescolare ancora.
  6. Infine, setacciamo la farina insieme al lievito chimico e incorporarli, sempre con movimenti avvolgenti.
  7. Versare l'impasto in una teglia imburrata o unta foderata di carta da forno e inforniamo a 180°C, nel forno preriscaldato, per circa 35-40 minuti.
  8. Una volta pronto, togliere la torta di mandorle e olio d'oliva dal forno, lasciarla riposare per 10 minuti e sformiamo su una cremagliera in modo che finisca di raffreddarsi.


Il contenuto dell'articolo aderisce ai nostri principi di etica editoriale. Per segnalare un errore fare clic su qui.

Puoi essere il primo a lasciare un commento

Lascia un tuo commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

*

*

  1. Responsabile dei dati: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopo dei dati: controllo SPAM, gestione commenti.
  3. Legittimazione: il tuo consenso
  4. Comunicazione dei dati: I dati non saranno oggetto di comunicazione a terzi se non per obbligo di legge.
  5. Archiviazione dati: database ospitato da Occentus Networks (UE)
  6. Diritti: in qualsiasi momento puoi limitare, recuperare ed eliminare le tue informazioni.