Questa torta è l'ideale per quando si ha poco tempo in cucina e si può accompagnare con un'insalata di foglie come con qualsiasi tipo di carne, produce 8 porzioni abbondanti
Ingredienti
1 disco di crosta di torta
2 cipolle
3 gambi di sedano
200 grammi di groviera
3 uova
Pomodorini 15
150 cm3 di panna
Quantità di sale necessaria
Procedura
Soffriggere la cipolla e il sedano in una padella, con olio caldo per circa 3 minuti, stendere la pasta in una padella spennellata con burro o olio e versare la cipolla, il sedano, adagiare i pomodorini tagliati a metà e aggiungere il formaggio, le uova e unirle alla panna e un po 'di sale, versandole sopra la cipolla e il formaggio.
Portare a forno moderato e preriscaldato per 30 minuti, sfornare e servire caldo o freddo.