Come sapete che le verdure sono molto salutari ed è sempre bene fare diverse ricette con le verdure, fredde come insalate o calde se grigliate, oggi prepareremo un deliziosa prelibatezza che combina verdure e carne.
Allo stesso modo, la ricetta che faremo oggi sarà alcune bustine di cavolo cappuccio ripiene, quindi acquistiamo tutto ciò di cui abbiamo bisogno e allo stesso tempo organizziamo il tempo in modo che non rimanga nulla in cantiere.
Grado di difficoltà: Medio
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti:
- col
- tritare
- pomodoro
- essa
- cipolla
- vino
- olio
- sal
Quindi ora che hai il file Ingredienti necessari, partiamo dalla ricetta per non dimenticare nessun passaggio.
Prima di tutto irmos separando le foglie delle verze una ad una, facendo attenzione che non si rompano e le metteremo in una pentola con acqua bollente in modo che si ammorbidiscano.
D'altra parte, mettiamo una padella con un po 'di olio per fare il trito di carne, a cui aggiungeremo sale e un po 'di pepe bianco.
Quando la carne è a metà cottura, la buttiamo un goccio di vino, e lasciamo che si continui a fare, mentre in una pentola per poter usare il frullatore mettiamo i pomodori a pezzi, con la cipolla e sbattiamo il tutto realizzando la salsa di pomodoro che uniremo alla carne.
Allo stesso modo, ci sarà solo farcire le foglie di cavolo con la carne macinata e fare i sacchetti che metteremo su una teglia, facendo attenzione che non si rompano. Un buon piatto che è completo, quindi non è necessario accompagnarli con nient'altro.
posso solo ti auguro buona fortuna e che vi piaccia questa deliziosa ricetta, che come dico sempre potete modificare alcuni ingredienti.
Molto bene, lo farò oggi