San jacobos con lonza marinata, prosciutto e formaggio

A volte, quando abbiamo solo pochi minuti per preparare la cena o il pranzo, mettiamo prosciutto e formaggio per fare un semplice panino, e se li uniamo facciamo dei deliziosi san jacobos. Ma oggi vi mostro una ricetta ricca e gustosa con questi ingredienti dentro a soli 10 minuti.

I San Giacomo Sono facili e veloci da realizzare, ma se gli diamo un tocco diverso dove mordendolo ritroviamo tutto il sapore della nostra terra, è una prelibatezza degli dei. Quindi, oggi ho preparato questi deliziosi lonza marinata san jacobos ripieno di prosciutto iberico e formaggio semistagionato, Spero che tu li ami.

Ingredienti

• 10 fette di filetto marinato.
• 10 fette di prosciutto iberico.
• 10 fette di formaggio semistagionato.
• Ho sbattuto l'uovo.
• Farina.
• Briciole di pane.
• Olio.

Come prepararlo

Primo, cavalcheremo il san jacobos. Per fare questo, metteremo una fetta di prosciutto e prosciutto iberico e un'altra di formaggio semistagionato tra due fette di lonza marinata. Questo dorso deve avere uno spessore di 1,5 cm in modo che una volta assemblato non si rompa.

Quindi, prenderemo ogni san jacobo e li passeremo nella farina, nell'uovo sbattuto e nel pangrattato, per fare un panatura fine. Se lo volete molto più croccante potete passarlo una seconda volta con uovo e pangrattato.

Infine, il friggeremo in una padella o in una friggitrice con olio caldo. Una volta dorate, le scoleremo su carta assorbente.

Maggiori informazioni sulla ricetta

Tempo di preparazione 5 minuti

Tempo di cottura 5 minuti

Tempo totale 10

Chilocalorie per porzione 376