Questi rotoli di pasta sfoglia ripiena di prosciutto e formaggio sono molto semplici da realizzare e sono deliziosi. Possiamo prepararli per un aperitivo, come antipasto o per una cena informale.
Possiamo riempire questi rotoli con molti altri ingredienti, possono essere preparati salati e dolci, la pasta sfoglia è molto versatile ed è ottima con qualsiasi ripieno.
Involtini di pasta sfoglia prosciutto e formaggio
Autore: Monte Morote
Tipo di ricetta: in arrivo
Dosi: 4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- Una sfoglia di pasta sfoglia, meglio rettangolare
- 150 prosciutto dolce
- 150 formaggi a fette
- 1 uovo
- Tubi, semi di sesamo ..
Come prepararlo
- Mettiamo il forno per riscaldare il forno a 200 ° C,
- Srotoliamo la pasta sfoglia sulla carta che porta, adagiamo le fette di prosciutto dolce su tutto l'impasto, poi mettiamo le fette di formaggio che sono buone per sciogliersi.
- Arrotolare lentamente la pasta sfoglia a forma di rotolo, attaccare i bordi della pasta sfoglia con un po 'd'acqua.
- Tagliamo le estremità del rotolo e tagliamo il rotolo di pasta sfoglia in dischi spessi un dito e li stiamo adagiando su una teglia dove avremo messo un foglio di carta da forno, li metteremo un po 'distanti l'uno dall'altro, perché quando la pasta sfoglia diventa più grande.
- Sbattiamo un uovo e dipingiamo gli involtini di pasta sfoglia prosciutto e formaggio con un pennello da cucina, possiamo mettere sopra dei semi di sesamo o delle pipe.
- Le mettiamo in forno per circa 20 minuti o fino a quando la pasta sfoglia sarà cotta e dorata, quando saranno le togliamo e le lasciamo intiepidire, si possono mangiare fredde o calde.
- Potete lasciarli preparati in anticipo, lasciarli in frigo e pronti solo per infornarli.
- Una ricetta semplice e molto buona.
- E saranno pronti da mangiare !!!