Se avete pochissimo tempo per preparare una semplice guarnizione e avete un cavolo cappuccio bianco o rosso, fatelo cuocere in pochi minuti nel microonde e avrete questo delizioso piatto risolto.
Ingredienti:
1 chilo di cavolo bianco
1 tazza d'acqua
Sale e pepe macinato, quanto basta
Preparazione:
Tagliare il cavolo cappuccio a julienne fine e metterlo in un grande contenitore adatto al microonde. Quindi aggiungere l'acqua e condire con sale e pepe a piacere.
Cuocere il cavolo cappuccio a potenza 10 per 10 minuti e lasciare riposare la preparazione. Se vuoi preparare il cavolo rosso, aggiungi anche un pizzico di zucchero e 5 cucchiai di aceto di mele.