Purea di zucchine con crostini di pane, cena di San Valentino facile e veloce

Siamo già vicini San Valentino, e sicuramente preparerai qualcosa di romantico per il tuo partner. Ecco perché oggi vi lascio una ricetta molto semplice e facile così che possiate conquistare ancora di più il vostro amore.

Se vuoi sorprendere il tuo partner con una bellissima cena romantica per San Valentino, prendi nota di questa ricetta per purea di zucchine con crostini di pane, Ti assicuro che lo adorerà, così potrai riconquistare l'amore della tua amata.

Ingredienti

a 2 persone:

• 2 zucchine medie.
• 1 cipolla piccola
• 2 patate medie.
• 1 pillola di avecrem.
• L'olio d'oliva.
• Sale
• Acqua.
• 150 g di formaggio semistagionato o formaggio in porzioni.

Come prepararlo

Questa ricetta purea di zucchine con crostini di pane È molto semplice e molto veloce da fare, in modo da poter preparare qualcosa di più speciale e romantico per San Valentino. Inoltre, in modo da avere abbastanza tempo per aggiustarti e affascinare il tuo partner con qualcosa di molto spettacolare e intimo.

a conquistare un uomo si dice sempre che devi renderlo un buon piatto. Pertanto, per realizzare questa ricetta di zucchine, dovremo:

Per prima cosa dovremo taglio la cipolla a fette spesse 1 cm. Inoltre taglieremo anche le zucchine e le patate della stessa misura.

Quindi, in una pentola metteremo un buon fondo d'olio e affogheremo la cipolla. Quando sarà un po 'dorato, aggiungeremo le zucchine e, mescoleremo bene il tutto in modo che i sapori si leghino. Allo stesso tempo, aggiungeremo le patate e copriremo il tutto con acqua, solo che superi un dito degli ingredienti. Ce ne andremo far bollire circa 20 minuti o fino a quando le patate e le zucchine sono tenere.

La quantità d'acqua Dipenderà dallo spessore che vogliamo dare alla purea, se la vorrete più diluita verrà aggiunta più acqua, e se invece la vorrete più densa, ci mancherà di meno.

Allo stesso tempo, metteremo bollire 2 uova e friggerle un po 'di padella in una padella separata. Quando le uova saranno cotte, le raffredderemo e le triteremo bene. Riserva.

Una volta trascorso il tempo di cottura, batteremo tutto nella stessa pentola. Mentre battiamo incorporeremo i formaggi in porzioni o spicchi sottili di formaggio semistagionato, fino a quando non vediamo una consistenza fine.

Spero che ti piaccia e che al tuo partner piaccia ricetta purea di zucchine con crostini di pane. Divertiti!.

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