Semplice sofisticato delizioso un piacere per il tuo palato
Ingredienti
½ chilo di patate lesse
Succo di un limone
Bucce grattugiate di 1 limone
Sale qb
pepe qb
Procedura
Schiacciare la patata senza niente, mescolarla con il succo di limone e la scorza, metterla in un pentolino a fuoco basso fino a quando non sarà tiepida, aggiustare di sale e pepe e servire.
E il latte…. Mi fa sentire acquoso e disincarnato senza latte e burro