Questo fine settimana il pollo è il protagonista di tutte le nostre ricette. Ieri abbiamo preparato un file pollo arrosto con sidro con uva molto appropriata per le prossime festività e oggi, vi proponiamo, una ricetta di Pollo piccante con carote e patate dolci. Una ricetta che puoi aggiungere al tuo menù settimanale.
Il pollo speziato con carote e patate dolci È facile da preparare. Abbiamo cotto al forno sia la carota che il bonito, con pochissimo grasso. È qualcosa che puoi fare in anticipo per l'ora di pranzo per risparmiare tempo. Provalo con un'insalata verde, è una ricetta che ti piacerà!
Pollo speziato con carote e patate dolci
Il pollo speziato con carote e patate dolci che prepariamo oggi è una fantastica proposta da aggiungere al vostro menù settimanale
Autore: Maria
Tipo di ricetta: Principale
Dosi: 3
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 1 petto di pollo, tagliato a dadini
- Carote 6
- 1 patata dolce
- ½ cipolla rossa
- Olio extravergine di oliva
- Pepe nero
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- Curry in polvere
Come prepararlo
- Peliamo le carote e tagliamo a fettine sottili.
- Peliamo la patata dolce, lo laviamo e lo tagliamo a cubetti.
- Puliamo la cipolla e la tagliamo a julienne.
- Mettere la carota, la patata dolce e la cipolla in una teglia. Annaffiamo con una spruzzata d'olio e spolverare con un cucchiaino di paprika.
- Portiamo al forno e inforniamo a 200 ° C 20 minuti circa.
- Nel frattempo condiamo il pollo. Quando le verdure sono quasi cotte, friggiamo in padella con un po 'di olio spray. Cospargiamo un po 'di polvere di curry, finiamo di preparare e mescoliamo con le verdure.
- Serviamo il pollo speziato, caldo.