Pollo all'aglio, ottimo piatto piccante per palati succulenti

Oggi volevo portarvi un ottimo piatto di pollo all'aglio, particolarmente dedicato ai palati molto succulenti che amano il piccante. Inoltre, come guarnizione, questo pollo all'aglio viene servito con buone patate fritte.

Questa ricetta è di mio zio, e pensavo che non mi sarebbe piaciuta, ma appena l'ho preparata l'ho adorato. Il sapore che il pollo all'aglio è fantastico, e quelli cosce così teneri sono senza dubbio una prelibatezza dei re.

Ingredienti

• 1 chilo di cosce di pollo.
• 4-5 spicchi d'aglio.
• Vino bianco.
• Acqua.
• Pillola Avecrem.
• L'olio d'oliva.
• Sale
• Prezzemolo.
• Patate.

Come prepararlo

Per preparare questo pollo con la ricetta dell'aglio, la prima cosa che dobbiamo fare è condisci le bacchette pollo per dargli sapore. Quindi sbucciamo e tagliamo a fettine sottili tutti gli spicchi d'aglio.

in un olla, metteremo un buon sottofondo di olio d'oliva e aggiungeremo gli spicchi d'aglio. Il fuoco dovrebbe essere basso in modo che l'aglio non bruci.

Quindi incorporiamo il file cosce di pollo e mescoleremo bene in modo che tutti i sapori siano amalgamati.

Quando il pollo sarà dorato, lo aggiungeremo come un bicchiere di vino bianco e, quando l'alcool evapora, un po 'd'acqua. Aggiungeremo anche la pillola avecrem e il prezzemolo. Lo lasceremo cuocere a fuoco lento per almeno 45 minuti.

Infine, sbucciamo, tagliamo e laveremo il patate e li friggeremo in una friggitrice o in una padella con olio sufficiente per la guarnizione.

Spero che questa eccellente ricetta facile e veloce per pollo all'aglio con patatine fritte.

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