Il plun cake con noci e latte condensato è un dolce molto saporitoÈ buonissimo, è l'ideale per la colazione o per uno spuntino accompagnato da un caffè.
Se ti piacciono le torte questo è l'ideale, il latte condensato dà un sapore molto buono, le noci sono molto buone, anche se puoi mettere altre noci e anche se ti piacciono alcuni frutti.
Ora che inizia il freddo, vuoi accendere il forno e iniziare a preparare deliziose torte. Sicuramente ne hai voglia !!
Plun cake con noci e latte condensato
Autore: Monte Morote
Tipo di ricetta: Dolci
Dosi: 6
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 1 vasetto di latte condensato (370 gr.)
- 200 gr. Di farina
- 100 gr. di burro
- 100 gr. Noci
- 4 uova
- 1 limone (la scorza)
- 1 cucchiaino di lievito
Come prepararlo
- Accendiamo il forno in modo che raggiunga una temperatura di 180 ° C.
- Prenderemo uno stampo allungato lo spalmeremo di burro e spolverizzeremo di farina, toglieremo l'eccesso.
- Separeremo gli albumi dai tuorli delle 4 uova.
- Dove abbiamo messo i tuorli mescoleremo il latte condensato, la scorza di limone, il burro tritato e morbido, le noci tritate, riservandone un po 'per la guarnizione, la farina e il lievito.
- Sbattiamo tutto fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati, ci riserviamo. Monteremo gli albumi a neve ben ferma, mescoleremo con l'impasto precedente, poco a poco con movimenti dall'alto verso il basso, in modo che l'impasto non cada.
- Quando abbiamo impastato tutto bene, lo mettiamo nello stampo che abbiamo preparato.
- Copriremo con un foglio di alluminio, in modo che la parte superiore non si bruci e la introdurremo nel forno.
- Lo metteremo in forno a 180 ° e lo lasceremo cuocere, dopo 30 minuti guarderemo e foreremo il centro, se esce macchiato lo lasceremo ancora un po 'finché non sarà pronto.
- È uscito molto dorato e molto alto. Delizioso !!!
- Approfitta !!!