Plun cake con mele e cioccolato. Una torta di mele succosa è buonissima, adoro questa torta per quanto è tenera e morbida, se la provi ti piacerà.
Queste torte sono utili anche per quelle mele che girano intorno alla fruttiera e nessuno le vuole più. Ebbene, niente per buttarli via con solo 2 mele possiamo preparare questa buonissima torta.
Questa torta di prugne con mele e cioccolato è una buona opzione per colazione o merenda, deliziosi e facili da preparare, con le gocce di cioccolato è molto meglio, soprattutto per quelli di noi che amano il cioccolato.
Plun cake con mele e cioccolato
Autore: Montse
Tipo di ricetta: dolci
Dosi: 6
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- Mele 2
- 200 gr. Di farina
- 3 uova
- 150 gr. zucchero a velo
- 120 gr. burro o margarina
- 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
- 1 bustina di lievito
- 60 gr. patatine al cioccolato
Come prepararlo
- Per fare il plun cake di mele e cioccolato, per prima cosa prepareremo tutti gli ingredienti, pesanti ea temperatura ambiente.
- Accendiamo il forno a 180 ° C. Prepariamo uno stampo allungato per plumcake, ungiamolo con un po 'di burro e cospargiamo di farina. Noi abbiamo prenotato.
- Iniziamo a preparare l'impasto, mettiamo una ciotola con le uova e lo zucchero, sbattiamo fino a quando non saranno ben sbattuti. Setacciamo lo zucchero a velo.
- In un'altra ciotola mescoliamo la farina e il lievito, setacciamo e mescoliamo con il composto precedente.
- Una volta amalgamato, aggiungiamo il burro fuso.
- Peliamo le mele, le togliiamo il torsolo e le grattugiamo. Lo incorporiamo nell'impasto.
- Lo mescoliamo bene, mettiamo metà dei semi e mescoliamo di nuovo.
- Passiamo questo impasto allo stampo che abbiamo unto.
- Mettiamo il resto dei semi e lo mettiamo in forno.
- Lo mettiamo in forno per circa 45 minuti, non apriremo il forno prima che siano passati circa 20 minuti. Per sapere se è pronto punteremo con uno stuzzicadenti fino a quando non sarà asciutto. Quando vediamo che lo è, lo tiriamo fuori e lo lasciamo raffreddare.
- Appena fatto è molto buono ma dopo una giornata è molto meglio.