Pizza con pasta frolla, una pizza semplice e veloce. A volte vogliamo una pizza e siccome non abbiamo pasta né la prepariamo in casa, non la mangiamo. Fare l'impasto della pizza richiede un po 'di lavoro, sono molto pigro per farlo, ecco perché uso l'impasto di pasta frolla che possiamo trovare in tutti i negozi così possiamo tenerlo sempre in frigo o congelato e averlo per ogni occasione.
L'impasto di pasta frolla è molto croccante e molto buonoSicuramente se lo provi ti piacerà. Il risultato è ottimo, non è pesante come le basi per pizza ed è molto rustico. Se non vuoi che si gonfi troppo, devi colpirlo con una forchetta su tutta la base.
Ideale per una cena veloce.
Pizza a crosta corta
Autore: Montse
Tipo di ricetta: Cene
Dosi: 2
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta frolla fresca
- Un barattolo di pomodoro fritto
- Un barattolo di funghi arrotolati
- Strisce di pancetta
- Una pallina di mozzarella
Come prepararlo
- Prendiamo la teglia, mettiamo un foglio di carta da forno e mettiamo la pasta spezzata.
- Puniamo con una forchetta tutta la base dell'impasto.
- Spalmiamo tutta la base di pomodoro fritto, a nostro piacimento.
- Tagliamo a fettine la pallina di mozzarella, mettiamo metà sopra la base dell'impasto, sopra il formaggio metteremo i funghi a fette.
- Tagliate le strisce di pancetta a pezzi e aggiungetele sopra e terminate aggiungendo la mozzarella rimanente.
- Avremo il forno acceso a 180 ° C su e giù, introdurremo la teglia con la pizza e la lasceremo finché non sarà ben dorata.
- Sforniamo la pizza, non ci resta che tagliarla e mangiarla !!!
- Una pizza ricca e croccante, veloce da preparare.