Se c'è un modo squisito per preparare la carne di pollo e renderla tenera e gustosa, lo è a base di panna, parmigiano e cipolla. Siamo quasi del tutto convinti che questi petti di pollo con panna e cipolla piaceranno a tutta la famiglia, perchè è un richiede poca preparazione.
Se li accompagni con delle patatine fritte o un'insalata verde a base di vari tipi di lattuga, sarai un'ottima accoglienza per i tuoi ospiti. Promesso!
Petti di pollo con panna e cipolla
Due degli ingredienti più importanti di questa ricetta oltre al pollo, sono la cipolla e la panna. Indispensabile!
Autore: Carmen Guillen
Cucina: spagnolo
Tipo di ricetta: Carni
Dosi: 5-6
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 1 kg di petti di pollo
- 1 cipolla
- 1 busta di zuppa di cipolle
- 400 ml di panna da cucina
- Parmigiano
- Pepe nero macinato
- Curry
- Sale
- Olio d'oliva
Come prepararlo
- Il primo di tutto sarà soffriggere con un filo d'olio, a cipolla tagliata a fettine molto sottili e piccole. Quando la cipolla sarà tenera, il passo successivo sarà quello di aggiungere i petti di pollo, precedentemente sale pepe insieme alla busta di zuppa di cipolle. Questa busta aggiungerà un sapore speciale alla nostra ricetta.
- Lasceremo i petti di pollo iniziare a dorare un po 'all'esterno. Per fare questo, lo mettiamo in a fuoco medio per circa 10 minuti circa. Quando sono un po 'd'oro, aggiungeremo la panna per cuocere insieme a un po 'di curry e el parmigiano. Non mettiamo quantità di parmigiano perché sarà a gusto del consumatore.
- Copriamo e ce ne andiamo a fuoco medio per circa 15 minuti, in modo che la carne sia ben cotta all'interno. Successivamente dovremo solo provare la nostra salsa di panna e cipolla e mettere da parte.
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 420