Le petto di pollo al curry che prepariamo oggi riempirà di aromi la tua cucina. Questa ricetta semplice e veloce è l'ideale per dare sapore e colore a quei petti di pollo che avete in frigo sul punto di guastarsi. Quattro ingredienti sono tutto ciò di cui hai bisogno per metterti al lavoro.
Utilizzerai tre dei quattro ingredienti per preparare la salsa al curry: panna, latte e curry in polvere. Sono ingredienti semplici, che puoi trovare in qualsiasi supermercato, quindi non ci sono scuse per preparare questo piatto. Un piatto a cui vi consigliamo di aggiungere un tazza di riso per renderlo più completo.
Petti di pollo al curry
I petti di pollo al curry che prepariamo oggi riempiranno la tua cucina di aromi e la tua tavola di sapori esotici.
Autore: Maria
Tipo di ricetta: Principale
Dosi: 2
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 5 filetti di petto di pollo, tritati
- 1-2 cucchiaini di curry
- 200 ml di panna da cucina
- 100 ml di latte
- Sale
- Pepe
Come prepararlo
- Condisci i pezzi di petto di pollo.
- I sigilliamo in una padella con un filo d'olio d'oliva a fuoco vivace.
- Aggiungiamo il curry polvere e mescolare dal fuoco.
- Versiamo la panna e il latte e la stagione. A fuoco medio fate bollire fino a quando la salsa si addensa leggermente, mescolando di tanto in tanto il composto.
- Quando la salsa sarà densa, togliete dal fuoco e servite.
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 180