Una parte di pollo che piace a pochi è il petto, Sebbene ci siano sempre palati per tutto, questa zona dell'uccello è secca e poco gustosa, quindi ha sempre pochi seguaci.
Logicamente come tuttoSi tratta di prepararlo correttamente, per renderlo una prelibatezza appetibile per tutti. Quindi oggi proveremo a darti un tocco speciale al petto di pollo.
Stiamo per elaborare un ricco petto di pollo al forno con spezie, in questo modo possiamo ottenere che abbia un tocco speciale. Quindi come sempre compriamo alcune cose e organizziamo il tempo.
Grado di difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 40 minuti
Ingredienti per 2 persone:
- 2 petti di pollo interi
- specie varie
- 1 aglio
- sal
Abbiamo già il file ingredienti di base, quindi possiamo solo scendere alla sua preparazione.
Noi puliamo i seni e li separiamo, senza togliergli le ali, li realizziamo alcuni tagli nella parte di carne.
Prendiamo una piccola ciotola e mescolare le specie che abbiamo scelto in modo che siano tutti impregnati dei loro sapori.
Ora mettiamo in un vassoio i petti e spolverizzateli con le spezie, ponendo l'accento sui tagli in modo che assumano un buon sapore e lo lasciamo pronto per la cottura, un po 'di sale e lo mettiamo in forno.
Lasciamo si cuociono per un po 'in forno, ad una temperatura di 220 gradi senza preriscaldamento e quando sono al nostro punto, le togliamo. Come puoi vedere, non metto il tempo che ci serve dato che ogni forno è diverso, ma più o meno sui 30 o 35 minuti.
Senza altro da aggiungere, ti auguro buona fortuna e che ti piace la ricetta.