Petti di pollo alle erbe fini, un piatto semplice e veloce da preparare. Il pollo piace quasi a tutti, si possono fare innumerevoli ricette con il pollo, si possono anche utilizzare parti diverse del pollo secondo i gusti, c'è chi preferisce il petto più secco e chi la coscia molto più succosa.
Questa volta ne ho preparati alcuni petti di pollo alle erbe, Sono succose da quando le preparo al forno che sono molto buone e con le erbe aromatiche danno molto sapore, a questo accompagniamo il pollo con delle patate che assumeranno tutto il sapore delle erbe e sono buonissime.
Petti di pollo alle erbe
Autore: Montse
Tipo di ricetta: Entrata
Dosi: 4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 4 petti di pollo
- 3-4 patate
- Assortimento di erbe aromatiche origano, timo, rosmarino….
- 1 bicchiere di vino bianco
- Pepe
- Olio e sale
Come prepararlo
- Per fare i petti di pollo con erbe fini, prepariamo prima le erbe. In una ciotola mettiamo un bel getto d'olio e il bicchiere di vino bianco, aggiungiamo le erbe aromatiche timo, origano, rosmarino, pepe e un po 'di sale.
- Puoi anche acquistare vasetti con la preparazione di erbe miste.
- Mettiamo il seno in una pirofila, mettiamo il seno.
- Peliamo e tagliamo le patate a pezzi, le mettiamo nella fonte accanto al pollo.
- Bagneremo i petti e le patate con il preparato alle erbe, li lasceremo nell'impasto per circa 15 minuti in modo che assumano i sapori.
- Introdurremo la teglia nel forno che avremo già preriscaldato a 180 ° C con calore su e giù.
- Lo lasciamo per 15-20 minuti, giriamo i petti e le patate e lasciamo finché non sono cotti.
- E prepara un piatto semplice con molto sapore.
- Lo avremo