È una deliziosa combinazione di sapori, un piatto ideale per accompagnare un'insalata verde da mangiare senza sensi di colpa e prendersi cura della propria silhouette.
Ingredienti
4 petti di pollo da circa 100 grammi l'uno
4 cucchiaini di salsa di soia
1 Limón
4 cucchiaini di senape
2 spicchi d'aglio
Come prepararlo
Togliete la pelle dal petto e mettetela in una teglia, spennellata con olio d'oliva. In una ciotola mescolate il sale, la senape, la salsa di soia, il succo di limone e l'aglio tritato finemente, versateci sopra il pollo e fate cuocere per 30 minuti.
Servito in un tagliere con un materasso di lattuga tenera, ben lavato, salato, fresco, portato in tavola ben caldo.