Patè del Nord (salmone)

Ingredienti:
200 gr di salmone affumicato
100 gr di tonno sott'olio
50 g di burro
Prezzemolo o basilico fresco.

Come prepararlo:
Sbattete il salmone tritato finemente, insieme al tonno in olio scolato e al burro diluito, fino ad ottenere una pasta fine. Aggiungere le erbe aromatiche, mescolare bene e mettere in frigo per 2 ore.

Servire con pane tostato.


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