Se c'è una torta semplice con pochi ingredienti necessari che di solito tutti abbiamo in casa, questa è senza dubbio la Torta basca con cannella. Devo dire che la ricetta originale non ha la cannella, ma adoro il sapore diverso che dà ed è molto più ricca, ma ce n'è ognuna con i suoi gusti culinari.
Senza ulteriori indugi vi lascio alla ricetta che, come vedrete, non ha difficoltà. Potrebbe essere considerato, cucina per "manichini".
Torta basca con cannella
Questa torta basca alla cannella è una delle ricette più semplici che troverai in questa pagina. Certo: è necessario avere un forno.
Autore: Carmen Guillen
Cucina: Basco
Tipo di ricetta: Dolci
Dosi: 6-8
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 4 uova medie
- 2 bicchieri e ½ di latte (se possibile intero)
- 1 bicchiere di farina XNUMX
- 1 bicchiere di zucchero
- Cucchiaino di cannella 1
Come prepararlo
- Prima di tutto andremo preriscaldare il forno che avremo bisogno di cucinare questa torta.
- Prenderemo una ciotola che funge da contenitore per fare il composto degli ingredienti. E la prima cosa che prenderemo sarà il file quattro uova. Abbiamo battuto benee quindi aggiungiamo il file latte. Sono due bicchieri e mezzo che dovremo mescolare bene con l'uovo sbattuto.
- Il seguente sarà il file farina, che aggiungeremo a poco a poco e mescoleremo allo stesso tempo. Importante non lasciare grumi!
- L'ultima cosa sarà aggiungere il file un bicchiere di zucchero e un cucchiaino di cannella. Abbiamo battuto di nuovo bene con l'aiuto di una canna e basta!
- La prossima cosa sarà cercare un file Molde, che ungeremo un po 'con un panetto di burro in modo che non si attacchi e verseremo il composto della nostra torta.
- Lo metteremo cotto a fuoco sia sopra che sotto per circa 40 minuti a 180 ° di calore.
- Per sapere se la nostra torta è pronta, faremo clic su uno stuzzicadenti di legno e se esce pulito, è perfetto da mangiare.
note:
Per decorare abbiamo aggiunto un po 'di caramello liquido, anche se si potrebbe usare anche sciroppo di cioccolato o fragole.
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 300