La cheesecake che vi invito a preparare oggi è perfetta per regalarvi un dolcetto oggi o domani o... Preparare l'impasto è semplice e veloce; Non ci vorranno più di 10 minuti per portarlo in forno. Ecco perché l'abbiamo battezzata cheesecake al cioccolato veloce.
Una cheesecake è sempre una buona alternativa per il dessert quando abbiamo ospiti È un dolce con cui è facile farlo bene visto che piace a quasi tutti noi. Adeguare le quantità al numero degli ospiti sarà facile per te, dovrai solo moltiplicare e scegliere un vassoio più grande.
Gli ingredienti di questo dolce sono molto semplici, li troverete tutti senza difficoltà nel vostro supermercato. E anche se ci obbliga a farlo accendi il forno, qualcosa che so che non a tutti piace in estate, pensate che saranno solo 25 minuti. Cosa sono 25 minuti?
La ricetta
- 185 g di formaggio montato
- 1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 15 gr. amido di mais
- Cioccolato o barretta energetica al cioccolato
- In una ciotola mettete il formaggio sbattuto, l'uovo e lo zucchero e sbattete con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Quindi, aggiungi l'amido di mais e mescola fino a quando non sarà integrato.
- Quindi versare il composto in uno stampo di circa 13×13 centimetri. Se volete sformarlo facilmente per presentarlo e tagliarlo in porzioni, adagiate sulla base della carta da forno.
- Mettere alcuni pezzi di cioccolato e le barrette e portare in forno.
- Infornate a 180ºC per 25 minuti o fino a quando la cheesecake non si sarà solidificata.
- Sfornare e lasciare raffreddare la cheesecake veloce a piacere.