Oggi vi propongo un piatto di pasta con spinaci e pollo, un piatto molto completo e sano. I primi piatti piacciono sempre soprattutto ai più piccoli, ecco perché bisogna introdurre le verdure con la pasta perché in questo modo la mangeranno sicuramente meglio.
Questo piatto di la pasta con spinaci e pollo è molto semplice, si prepara in poco tempo, mentre la pasta cuoce si prepara l'accompagnamento. Io ho usato gli spinaci ma puoi mettere qualsiasi verdura così come puoi cambiarla e mettere un altro tipo di carne, io ho messo la carne di pollo tritata, è morbida e leggera e abbiamo un ottimo piatto di pasta.
- 350 gr. pasta
- 1 bustina di spinaci
- 250 gr. carne macinata di pollo
- 1 cipolla
- 200 ml. panna da cucina
- 30 gr. formaggio grattugiato
- Olio e sale
- Mettiamo una casseruola con acqua e poco sale, quando inizia a bollire aggiungiamo la pasta, in questo caso ho usato le cravatte. Quando sarà cotto lo togliamo e lo scoliamo.
- Mettiamo una casseruola sul fuoco con un getto d'olio, tritiamo la cipolla e la uniamo alla casseruola, quando inizia a essere dorata, aggiungiamo la carne macinata, condiamo e cuociamo.
- Quando la carne sarà cotta aggiungiamo gli spinaci lavati, andremo in giro e così si cuocerà con la carne, la quantità sarà quella che volete.
- Quando la carne e gli spinaci sono cotti aggiungiamo la panna, e il formaggio grattugiato lasciamo tutto insieme in modo che assumano i sapori. Se la salsa è troppo densa, puoi aggiungere un po 'di latte.
- Assaggiamo sale e rettifichiamo.
- Mettiamo la pasta in una ciotola e aggiungiamo la carne con gli spinaci, mescoliamo e sarà pronta da servire !!!