Conosciamo tutti il file "pane di tumaca" che ha originato i catalani per le loro terre. Anche nel resto della Spagna si mangia lo stesso ma con un po 'più di sostanza. Vale a dire, invece di strofinare il pomodoro sul pane come si fa nelle belle terre catalane, qui tagliamo il pomodoro a fette e lo mangiamo così com'è.
Personalmente è da le mie colazioni preferite, accompagnato da a caffè ben carica per ricaricare le batterie al mattino.
Ecco cosa applico esattamente e l'ordine degli ingredienti.
Pane con olio d'oliva e pomodoro
Il pane a fette di pomodoro e olio d'oliva è una delle mie colazioni / spuntini preferiti. E la vostra?
Autore: Carmen Guillen
Cucina: spagnolo
Tipo di ricetta: prima colazione
Dosi: 1
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 2 fette medie di pane integrale
- ½ pomodoro maturo
- Olio d'oliva qb
- Sale fino qb
Come prepararlo
- La prima cosa che faccio è tostare le due fette di pane integrale. Li faccio poco perché non mi piace il pane tostato eccessivamente.
- Successivamente, applico il file olio d'oliva, un buon getto, ma senza strafare.
- Il prossimo e penultimo passaggio consiste nel tagliare a fette piuttosto sottili il pomodoro mezzo maturo che abbiamo selezionato.
- E l'ultimo tocco, è versare un po 'sopra il pomodoro sale fino.
note:
El padella Può essere il tipo che più ti piace: integrale, ai cereali, normale, ecc.
Se ti piace il sapore dell'aglio, prima di applicare l'olio d'oliva puoi strofinare un po ' Aglio bianco per ogni brindisi e continuare con lo stesso processo. È anche molto buono!
Come ultimo tocco, accompagnando il sale fino, potete aggiungerne un po ' origano, se ti piace il suo sapore.
Se ti piace il sapore dell'aglio, prima di applicare l'olio d'oliva puoi strofinare un po ' Aglio bianco per ogni brindisi e continuare con lo stesso processo. È anche molto buono!
Come ultimo tocco, accompagnando il sale fino, potete aggiungerne un po ' origano, se ti piace il suo sapore.
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 185