Mousse al limone veloce con biscotto

Mousse al limone veloce
In "Ricette di cucina" ti abbiamo mostrato come prepararle  mousse al caffè, Mousse al torrone e anche mousse al limone. Non vogliamo ripeterci, ma ci è sembrato interessante, proponiamo un'alternativa più veloce, a mousse al limone express, per quando il tempo stringe o non abbiamo un ingrediente importante in altre preparazioni come la gelatina.

Quick Lemon Mousse è realizzata con ingredienti semplici. È anche facile seguire passo dopo passo; è un dessert ideale per i principianti. Bastano due ore per avere questo dolce pronto, che può essere preparato in anticipo, poiché durerà fino a 3 giorni senza perdere consistenza in frigorifero.

Mousse al limone veloce
La mousse al limone veloce è un dessert rinfrescante molto facile da realizzare, ideale per i principianti.

Autore:
Tipo di ricetta: postre
Dosi: 4

Tempo di preparazione: 
Tempo di cottura: 
Tempo totale: 

Ingredienti
  • 250 gr. latte condensato
  • 90 ml. succo di limone
  • 480 ml. crema (35% mg)
  • 50 g. Biscotti al limone
  • 20 gr. burro fuso

Come prepararlo
  1. Schiacciamo i biscotti e li mescoliamo con il burro. Distribuiamo l'impasto alla base dei bicchieri e riserviamo ⅓ parte per la sua decorazione finale.
  2. In una ciotola battere con le bacchette elettriche il latte condensato, il succo di limone e la panna fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Riempiamo i bicchieri con la pasta e mettere in frigo per minimo 2 ore.
  4. Prima di servire decoriamo con i biscotti rimasti e un po ' foglie di menta o scorza di limone.

Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 380

 


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