Mousse al limone con panna, un delizioso dessert ricco e fresco, da gustare in ogni momento durante le giornate calde. Le mousse sono facili e veloci da preparare, si possono realizzare in qualsiasi momento.
Possono essere preparati in tantissimi gusti, questo è il limone, ma è anche molto buono con fragole, more, caffè o qualsiasi frutta ti piaccia. Con pochi ingredienti possiamo preparare questo dolce cremoso e ricco. La mousse può essere utilizzata anche per farcire torte, oppure per accompagnare biscotti o altri dolci.
Una mousse al limone fatta in casa, una ricetta che si prepara con soli tre ingredienti e non resta che accompagnarla con un po 'di frutta, scaglie di cioccolato o qualche biscotto per decorarla.
- 250 ml. latte condensato
- 2-3 limoni, 100ml. di succo
- 300 gr. panna montata
- Frutti rossi per accompagnare
- Inizieremo montando la crema dolce, deve essere molto fredda, la metteremo dentro per una ventina di minuti prima di montarla in freezer.
- Spremiamo i limoni fino ad ottenere 100 ml. di succo, lo filtriamo nel caso abbia polpa o semi.
- In una ciotola aggiungiamo il latte condensato e il limone, mescoliamo con l'aiuto di alcune bacchette.
- A questo composto aggiungiamo la panna montata, la incorporeremo poco a poco con movimenti avvolgenti, lo faremo con l'aiuto di una spatola. La crema sarà lì.
- Prenderemo dei bicchieri o dei bicchieri per servire, li riempiremo con la crema, li mettiamo in frigorifero fino al momento di servire, devono essere 2-3 ore prima di servire.
- Serviremo accompagnato da alcuni frutti rossi. Assaggia la crema prima di metterla in frigo, se ti piace con più sapore di limone aggiungi più succo.
- E saranno pronti da mangiare !!!