Mousse al caffè, un dolce che si prepara in poco tempo. Se, come ti dico, in 10 minuti abbiamo preparato questo delizioso dessert al gusto di caffè. Una deliziosa mousse al caffè da bere a fine pasto.
Per una cena o un pranzo di festa e preparare qualcosa di diverso, con questo dolce sorprenderai i tuoi ospiti, ideale da presentare in bicchieri o bicchieri singoli.
Un crema perfetta per gli amanti del caffè. Questo mousse al caffè Lo accompagno con cacao in polvere e qualche goccia di cioccolato, ma potete aggiungere qualche biscotto come base o qualche biscotto…. E se ti piace un tocco di liquore come brandy, rum….
Mousse al caffè
Autore: Montse
Tipo di ricetta: postre
Dosi: 6
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 350 ml. latte condensato
- 400 ml. panna montata
- 2-3 cucchiai di caffè solubile
- Cacao in polvere
- Gocce Di Cioccolato
Come prepararlo
- Per preparare la mousse al caffè inizieremo preparando tutti gli ingredienti.
- Terremo la panna e il latte ben freddi in frigo e la panna è meglio mettere in freezer per 10 minuti prima di fare il dolce. È importante che siano molto freddi.
- Mettiamo in una ciotola, il latte condensato, la panna ben fredda e un paio di cucchiai di caffè solubile. Lo monteremo con delle aste elettriche.
- Lo proviamo, puoi aggiungere più caffè se ci piace più forte e mescolare. A questo punto puoi aggiungere una spruzzata di liquore.
- Mettiamo la crema in una sacca da pasticcere, o in una ciotola se non la useremo ancora. Lo lasceremo in frigo. Per renderlo migliore, lasciarlo in freezer per 15 minuti prima di servire.
- Per servirlo prepariamo dei bicchieri. Mettiamo la mousse al caffè.
- Aggiungere alcune gocce di cioccolato, spolverare con il cacao in polvere.
- Puoi anche mettere i bicchieri preparati nel congelatore, toglierli 10 minuti prima di consumarli. Rimarrà una deliziosa crema al caffè ghiacciata.
- E pronto da mangiare