La ricetta di ha molte buone caratteristiche:
- Es facile di fare.
- Di preparazione Veloce.
- Sono necessari pochi ingredienti e sono tutti fantastici.
- Es ipocalorico (a basso contenuto di calorie) e molto, molto sano.
- Es ideale per la stagione estiva dove siamo dove il caldo comincia a stringersi.
- È delizioso!
Cosa si può chiedere di più, vero? Se vuoi sapere come abbiamo fatto questo pomodoro misto e cetriolo con peperoni conditi (non ha nessuna complicazione) leggi il resto della ricetta. Puoi variare gli ingredienti in base ai tuoi gusti e preferenze.
Pomodoro misto e cetriolo con peperoni conditi
Questo pomodoro e cetriolo mescolato con peperoni conditi è un modo più divertente e ingegnoso che mangiare un'insalata normale nella solita ciotola. In questo modo, la presentazione è molto più colorata ed entra meglio di vista.
Autore: Carmen Guillen
Cucina: spagnolo
Tipo di ricetta: Insalate
Dosi: 1
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 1 pomodoro medio
- 1 cetriolo medio
- 1 pimiento rojo
- ½ cipolla fresca
- Olio d'oliva
- Vinager di mele
- Sale finale
- Origano
Come prepararlo
- In questa ricetta l'unica cosa che viene cucinata come tale è il peperoncino. Lo metteremo in forno o su una piastra grill, fino a quando non sarà abbastanza dorato all'esterno da poter rimuovere la pelle senza alcun problema. Quando l'avremo tostato, scarteremo la pelle ei semi all'interno, lo taglieremo a listarelle sottili, lo metteremo in una ciotola insieme a mezza cipolla, tagliata a cubetti e ci vestiremo con olio d'oliva, sale fino, aceto di mele e un po 'di origano. Questo mescola il file lasciate riposare in frigorifero per circa 20-25 minuti.
- Nel frattempo stiamo pelando sia il pomodoro che il cetriolo. Li taglieremo entrambi a metà.
- Quando sarà trascorso abbastanza tempo, aggiungeremo, con l'aiuto di un cucchiaio, i peperoni conditi ciascuna delle metà di pomodoro e cetriolo, curando la presentazione e, naturalmente, aggiungendo qualche cucchiaio del condimento stesso.
- Divertiti!
note:
Per renderlo più gustoso puoi giocare spezie diverse. Nel nostro caso abbiamo aggiunto un po 'di origano, ma potete usare anche rosmarino o timo.
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 225