Mini Napoletani alla Nutella

Mini Nutella napoletana o crema al cioccolatoSono molto semplici e veloci da preparare e sono ideali per accompagnare un caffè, una merenda o per la colazione. Sono così veloci da realizzare che se hai un imprevisto avendo gli ingredienti in un attimo hai queste mini sfoglie pronte.

Abbiamo solo bisogno di 2 ingredienti principali: cioccolato e pasta sfoglia e in qualsiasi momento si preparano. Sono buonissimi, è un dolce fatto in casa molto semplice che sorprenderà tutti.

Se vi piacciono questi napoletani, potete farli con vari ripieni come panna, crema pasticcera, marmellate...

Mini napoletani al cioccolato

Autore:
Tipo di ricetta: postre
Dosi: 4

Tempo di preparazione: 
Tempo di cottura: 
Tempo totale: 

Ingredienti
  • 1 foglio di pasta sfoglia
  • Crema al cioccolato (Nutella o cioccolato fondente)
  • 1 uovo
  • Mandorle, scaglie di cioccolato.. Per guarnire
  • Zucchero a velo

Come prepararlo
  1. Per preparare la mini Nutella napoletana, accenderemo prima il forno a 180ºC con il calore in alto e in basso.
  2. Stendiamo la pasta sfoglia che sarà molto fredda, la terremo in frigorifero fino al momento di usarla, la metteremo sul bancone che sarà molto fredda, tagliamo dei quadrati o rettangolari di pasta sfoglia, al centro metteremo un cucchiaio di crema al cioccolato lasciando margine ai lati.
  3. Pieghiamo la pasta sfoglia come se fosse una confezione, con le dita premiamo sui lati per sigillare un po' la pasta sfoglia.
  4. In una teglia metteremo un foglio di carta vegetale, sopra metteremo i pezzi di pasta sfoglia ripieni di cioccolato, metteremo la parte della piega verso il basso.
  5. Sbattiamo l'uovo e con un pennello da cucina dipingiamo la pasta sfoglia, mettiamo le mandorle arrotolate, le tagliatelle al cioccolato….
  6. Mettiamo la teglia in forno nella parte centrale, lasciamo circa 15 minuti o finché la pasta sfoglia non sarà dorata, tenendo conto che possono bruciarsi facilmente.
  7. Una volta che le mini sfoglie saranno dorate, sfornate, lasciate raffreddare, possiamo spolverizzare con zucchero a velo.
  8. E pronto per il caffè

 


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