Muffin al cioccolato . Muffin semplicissimi da realizzare, veloci e con soli 3 ingredienti.
Non facevo cupcakes da molto tempo e volevo fare questi cupcakes che avevo visto su diversi blog per molto tempo.
La verità è che è una ricetta con ingredienti che abbiamo in casa e che possiamo preparare per ogni occasione in poco tempo.
Questi sono alcuni soffici cupcakes alla crema di cacao, ideale per la colazione o per uno spuntino. Puoi anche preparare questi muffin aggiungendo ai muffin, noci, pezzi di frutta, gocce di cioccolato…. Puoi mettere la crema di cacao che ti piace sul mercato ci sono diverse marche.
Un dolce della tradizione che piace a tutti, grandi e piccini.
muffin al cioccolato
Autore: Montse
Tipo di ricetta: postre
Dosi: 4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 300 gr. crema di cacao (Nutella)
- 3 uova
- 70 gr. Di farina
Come prepararlo
- Per fare i muffin al cioccolato, metteremo prima il forno a 180 ° C con calore su e giù.
- In una ciotola metteremo la crema al cacao nel microonde per qualche secondo in modo che sia più leggera e maneggevole. Faremo attenzione a non bruciare.
- In un'altra ciotola più grande metteremo le uova, sbattiamo bene e gradualmente aggiungeremo e amalgameremo la crema di cacao.
- Aggiungeremo al composto di cioccolato la farina setacciata, mescoleremo bene il tutto, fino a quando non sarà ben amalgamato.
- Prendiamo degli stampini e li riempiremo con l'impasto. Questa quantità dà per circa 10 muffin.
- Mettiamo in forno a 160º per 8-10 minuti, a seconda del forno.
- I muffin sono pronti quando sembrano opachi attraverso il pompadour. Foriamo al centro devono essere un po 'umidi in modo che siano teneri e succosi. Non devono essere lunghi perché rimarrebbero asciutti. Quindi il tempo può variare a seconda del forno.
- E saranno pronti per la merenda.
- Una ricetta semplice e molto buona.