La proposta di oggi è quella di fare un rinfrescante frullato di prugne in modo da poterlo gustare in qualsiasi momento della giornata o berlo come dessert a fine pranzo o cena.
Ingredienti:
1 tazza di yogurt aromatizzato alla prugna
1 tazza di latte scremato
1 tazza di prugne fresche tagliate a pezzi
dolcificante liquido, quanto basta
1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia
cubetti di ghiaccio, quanto basta
Preparazione:
Metti tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore. Quindi, frullali fino ad ottenere una preparazione di consistenza cremosa.
Una volta preparato il frullato servitelo ben freddo in bicchieri alti e se lo desiderate potete accompagnarlo con pezzi di frutta fresca di stagione.