Legumi alla provenzale

Oggi vi presento una pratica ricetta per accompagnare verdure, dolci e carni di ogni tipo.

Ingredienti

1 tazza di olio d'oliva
250 grammi di provenzale
Sale qb
3 lattine di fagioli burrosi senza liquido
3 lattine di ceci senza liquido
2 lattine di lenticchie senza liquido

Procedura

Mettete i legumi in una ciotola, coprendoli con l'olio mescolato al provenzale e un pizzico di sale. Mescolate bene e mettete in frigorifero per 24 ore in modo che il tutto abbia un gusto e si goda.


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