Indice delle ricette

Ravanelli arrostiti all'aglio

La dicature del presidio 'patatil' sta per finire! Oggi vi propongo di dare una svolta sana e sorprendente al vostro ricettario per allontanarvi da ...

Ragù di maiale con verdure

Ingredienti: 400 g. carne di maiale 100 g di pancetta di maiale 1/2 kg di pomodori in scatola 1/4 di cipolla 1 spicchio di ...

Rana pescatrice marinata

Rana pescatrice marinata, un modo per mangiare pesce con molto sapore. Un piatto tipico andaluso è il pesce marinato, in molti bar è una tapas ...
ricetta di rana pescatrice finita con contorno

Rana pescatrice con contorno

La rana pescatrice è un pesce abbastanza selezionato che offre risultati molto completi, può essere miscelato con verdure, frutti di mare o anche carne e ...

Rana pescatrice con gamberi

Rana pescatrice con gamberi, un piatto ideale da preparare in ogni occasione o per una cena o un pranzo di Natale. La rana pescatrice è un pesce bianco...

Rana pescatrice con gamberi in salsa

Oggi vi porto un piatto che preparo sempre un giorno di queste feste, un piatto di Rana pescatrice con gamberi in salsa, un piatto semplice che resta ...

Rana pescatrice con funghi

Stiamo per preparare un piatto di pesce, una coda di rospo con funghi, un delizioso piatto con una salsa per intingere il pane. Un piatto ideale per una giornata...

Rana pescatrice in pastella

Rana pescatrice impanata, un pesce morbido, con poche lische e di facile cottura. Un pesce ideale per i bambini, per il suo sapore delicato. Se ci prepariamo...

rasmalai

Ingredienti 20 g di lievito per dolci ½ litro di latte 100 g di latte in polvere Foglie di menta, quanto basta 1 albume 100g ...
Ravioli di pasta fresca fatti in casa ripieni di carne

Ravioli fatti in casa

Esistono diverse versioni dell'origine della pasta, una di queste è quella di Marco Polo al ritorno dal suo viaggio in Oriente (che alcuni ...

Ravioli con salsa di noci

Ravioli al sugo di noci, un piatto di pasta ripieno. Questi sono ripieni di formaggio di capra e cipolla caramellata, un sapore molto buono, che ...

Ravioli alle verdure

Ravioli alle verdure, un piatto semplice e sano. La pasta tende ad essere apprezzata da tutti e dopo tanti pasti vogliono piatti più morbidi e leggeri ...
Ravioli di tonno al ragù napoletano

Ravioli di tonno al ragù napoletano

Il sugo napoletano è un meraviglioso accompagnamento a qualsiasi piatto di pasta. Che si tratti di spaghetti, maccheroni o pasta ripiena come ravioli o tortellini, ...
ingredienti base per la ricetta

Ricetta Latte Preparata In Casa

Forse desiderando l'estate e cercando qualcosa che ci avvicini a quel tempo qualcosa di meglio delle temperature che abbiamo in queste zone, ...
Noodle al pollo

Ricetta fideua di pollo

Di fronte a tanti giorni di assenza, oggi vi porto un piatto molto gustoso e facile da preparare. È una ricetta per la fideua con pollo, ...
piselli con prosciutto

Piselli con ricetta di prosciutto

Una buona alimentazione, sana ed equilibrata è uno dei punti fondamentali per godere di un buon benessere, sia fisico che mentale. Le ricette…

Ricetta lonza di sgombro di Bilbao

Ingredienti: 2 sgombri di compensato. 4 patate medie. 3 aglio. 1 peperoncino Olio vergine d'oliva. Sale Aceto e prezzemolo Preparazione: Iniziamo lavando, pelando e tagliando ...
Panna cotta

Ricetta panacota (panna cotta)

Per iniziare la settimana in allegria vi presentiamo un dolce tipico della regione italiana del Piemonte, la panacota o panna cotta, che significa crema ...
Pollo in stile Kentucky

Ricetta di pollo in stile Kentucky

È facile che una ricetta di pollo abbia successo, soprattutto quando ci sono bambini a casa perché di solito è uno dei loro cibi preferiti. Il grande vantaggio di ...
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Ricetta del vero pane fatto in casa

Abbiamo tutti il ​​ricordo del pane che nostra nonna ci ha fatto e che non potremmo mai più gustare. Oggi vi porto una ricetta semplicissima ...
Ricetta veloce di ceci con nasello

Ricetta veloce di ceci con nasello

Ci sono giorni in cui la fretta ci domina, in cui non abbiamo tempo per cucinare. Tuttavia, questo non dovrebbe condizionarci e rendere...
ricette con sale jumsal (1)

Ricette con sale Jumsal

Il sale esalta il sapore di molti cibi. Ed è per questo che esistono tantissime ricette il cui ingrediente principale è proprio questo. Ma, oltre…
Manzo tondo al Porto

Manzo tondo al Porto

Il giro di vitello è una carne che può essere preparata sia al forno che cotta e in salsa. Una carne molto appetibile che ci permette di preparare ...

Manzo tondo con funghi

Stiamo già iniziando con i pasti di queste feste, qui vi lascio la mia proposta per un giro di vitello ai funghi. Un piatto perfetto per questi giorni, ...
Manzo tondo con verdure

Manzo tondo con verdure

Oggi vi porto una ricetta di cucina deliziosa e molto sana, è un giro di vitello con verdure. Questa è una ricetta ...

Rotondo di manzo speziato

Ingredienti: 1 kg di manzo tondo 1 cucchiaio di pepe macinato 1 cucchiaio e 1/2 di paprika dolce 3 cipolle piccole 40 g di burro Olio ...
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Soda alla fragola

Per accompagnare qualsiasi pasto, puoi preparare questa soda. Ingredienti: 2 arance 1 limone 200 g. di zucchero 1/2 bicchiere di cognac 1 k di fragole ...
fulmini al cioccolato

Fulmine di cioccolato

Petisus, susos o profiteroles sono fatti con la stessa base, pasta choux. Tuttavia, hanno tutti forme e ripieni diversi, cosa che fanno ...

Barbabietola vestita

Oggi abbiamo voluto fuggire dalla tipica insalata di lattuga e pomodoro che di solito decora il nostro centro tavola all'epoca ...
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Cavolo cappuccio bianco nel microonde

Se avete pochissimo tempo per preparare una semplice guarnizione e avete un cavolo cappuccio bianco o rosso, fatelo cuocere in pochi minuti al microonde ...
Uova strapazzate

Uova strapazzate

L'ultimo giorno stavamo visitando la città per goderci la compagnia della famiglia e ci hanno sorpreso con un ottimo pranzo tradizionale ...

Scramble di bietole svizzere

Uova strapazzate alla bietola, un piatto di verdure e uova molto facile da preparare. Una ricetta veloce da preparare ideale per una cena leggera e salutare…
Zucchini saltati

Zucchini saltati

Le uova strapazzate di solito sono molto comuni nella mia cucina, penso che siano ottime compagne e vanno benissimo anche come cena leggera, sono preparate in ...

Uova strapazzate con zucchine con patate

Ingredienti: 600 g di zucchine 150 g di cannucce di patate 3 uova Olio d'oliva 2 cucchiai di prezzemolo tritato 1 cipolla Sale Preparazione: Pulire le zucchine ...

Uova strapazzate con zucchine

La ricetta che vi porto oggi è l'ideale per chi è a dieta o semplicemente vuole mangiare un piatto delizioso e sano ...

Uova strapazzate con funghi e gamberi

Oggi vi propongo una uova strapazzate con funghi e gamberi, una ricetta semplice che potete preparare in un attimo e realizzare un piatto meraviglioso. Una ricetta…

Cavolfiore Speziato Scramble

Anche se a casa mia di solito non facciamo molti pasti con il cavolfiore (produce gonfiore addominale a causa dei gas che provoca) quando lo compriamo c'è ...
Uova strapazzate con spinaci

Uova strapazzate con spinaci

Lo so, gli spinaci di solito non sono di nostro gradimento e tanto meno quando si tratta di bambini, tuttavia, il suo alto contenuto di ferro ...
Scramble di funghi e gamberi

Scramble di funghi e gamberi

Oggi vi porto una cena facile e squisita. Se ti piacciono i funghi, adorerai sicuramente queste uova strapazzate con funghi e gamberi. Questa ricetta ...

Risotto classico

Per fare un risotto delizioso e semplice, non devi essere uno chef o lavorare come cuoco in un ristorante elegante, e se non lo fai, continua a leggere ...
Risotto con salsiccia

Risotto con salsiccia

Il risotto, come tutti sapranno, è una ricetta molto tipica e tradizionale in Italia, che ha come ingrediente base il riso. Questo…
Risotto ai funghi e noci

Risotto ai funghi e noci

Questa era la prima volta che avevo incorporato le noci nel riso, ma non la prima volta che le avevo provate. Di recente mi hanno servito un riso con ...
Risotto spinaci e pancetta

Risotto agli spinaci

Il riso è uno dei prodotti alimentari con la maggiore fonte di energia poiché funge da carburante per l'organismo. Inoltre, migliora il ...
Risotto Di Pollo

Risotto Di Pollo

Il risotto è un ottimo piatto per ricaricare le batterie d'estate, nonostante sia un piatto caldo. Questo risotto è già molto sano ...
Risotto al pollo e pomodoro

Risotto al pollo e pomodoro

Questo risotto al pollo e pomodoro ha tutto; è colorato e ha una consistenza cremosa e vellutata. Realizzarlo non comporta complicazioni, ma come ...

Risotto al formaggio

Risotto al formaggio un piatto tradizionale della gastronomia italiana. Oggi vi propongo il semplice risotto senza complicazioni, il tipico risotto al formaggio che ...
Risotto ai funghi e tartufo

Risotto ai funghi e tartufo

Oggi vi portiamo una ricetta per il risotto ai funghi e tartufo che sicuramente delizierà la vostra famiglia. Ingredienti 350 g di funghi 1 ...

Risotto mare e montagna

Ingredienti: 500 grammi di riso per risotti. 400 gamberetti 300 funghi 2 cipolle 1 mazzetto di prezzemolo 1 porro Olio d'oliva Qualche filo di ...
Risotto mediterraneo

Risotto mediterraneo

Esistono molti modi per preparare il riso. Personalmente preferisco i piatti di riso cremosi o brodosi, non c'è niente di scritto sui gusti! Riso come quello che prepariamo ...

Arrosto Di Manzo Al Burro

Oggi vi presento una ricetta ideale per i fanatici (come me) degli arrosti di carne: Ingredienti 1 chilo e 1/2 di Roast Beef 150 grammi ...
Melanzane impanate

Melanzane a fette in pastella

Per questo lunedì ho proposto una ricetta molto semplice e veloce, delle deliziose melanzane pastellate, un piatto intero della tradizione che dura sempre grazie a ...

Involtino di salmone con anguille

Le vacanze di Natale si avvicinano e stiamo già pensando ai piatti che vogliamo preparare. Cosa non può mancare per iniziare un pasto ...

Rotoli di pasta sfoglia

Involtini di pasta sfoglia, un dolce semplice e veloce. I dolci con la pasta sfoglia sono buonissimi, è sempre bene averli in frigo per qualsiasi ...

Involtini di prosciutto e formaggio

Oggi vi propongo degli involtini di prosciutto e formaggio. Questi panini sono meravigliosi, sono deliziosi, quindi se li provi avrai sicuramente successo con ...

Involtini di pollo e formaggio

Involtini di pollo e formaggio un modo delizioso per mangiare il pollo. Alcuni involtini ripieni di crema di formaggio che risulteranno molto succosi e pieni di ...

Involtini di salmone affumicato ripieni

Involtini di salmone affumicato ripieni, un ottimo antipasto per iniziare un pasto, un piatto originale che può essere riempito con quello che ci piace di più ...
ricetta finita di involtini di salmone con riso

Involtini Di Salmone Con Riso

Come abbiamo già detto in altre occasioni, la cucina asiatica sta guadagnando sempre più seguaci ed è che in molte volte la sua semplicità ...
Involtini di verdure con formaggio

Involtini di verdure con formaggio

Cerchi un aperitivo da fare con gli amici prima di cena? Ti portiamo una ricetta per involtini di verdure con formaggio che sono deliziosi ...

Panini ripieni di cioccolato

Panini ripieni di cioccolato. Alcuni semplici e ricchi dolci fatti in casa ripieni di cioccolato, con questo dolce stupiremo la famiglia. Sono un dolcissimo ...
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RON PONCHE (RICETTA TIPICA DI PANAMA)

INGREDIENTI: 2 lattine di latte evaporato IDEALE da 1.200 ml. di latte fresco 450 gr. di zucchero 50gr. zucchero vanigliato o * vaniglia liquida 30gr. 150 ...
Vecchi vestiti con i ceci

Vecchi vestiti con i ceci

I vecchi vestiti sono un classico piatto da usare. Una ricetta che è sempre stata presente sulla nostra tavola e da cui ogni luogo ...
Vecchi vestiti con patate e broccoli

Vecchi vestiti con patate e broccoli

Ricordi quando ti abbiamo detto la scorsa settimana che non avremmo buttato via nulla di ciò che avevamo usato per preparare lo sfondo scuro? Maggio…

Rosada con salsa di mandorle

Oggi vi presento un piatto ideale per una cena romantica in cui potrete mettervi in ​​mostra. Vuoi provarlo? Preoccupati solo di ottenere un buon vino ...
Filo di Pasqua

Filo di Pasqua

La domenica successiva alla prima luna piena di primavera, nell'emisfero settentrionale, i cristiani celebrano la Pasqua. Le tradizioni gastronomiche per questa festa ...
Roscón de Reyes fatto in casa

Roscón de Reyes fatto in casa

Il Three Kings Day è un appuntamento molto speciale, soprattutto per i più piccoli della casa. È una giornata di tradizioni e festa con ...

Involtini di anice

La ricetta che vi porto oggi è un dolce totalmente artigianale e tradizionale. Si tratta degli involtini all'anice. Chi non ha visto cucinare ...

Bagel fatti in casa all'anice

Bagel fatti in casa all'anice. Arriva la Pasqua ed è tipico fare i dolci di questo periodo, a casa mia ci piacciono molto le ciambelle, quindi ...

Roscos arancioni

Ecco la ricetta dei panini fritti all'arancia, una ricetta deliziosa. Li preparo in vari periodi dell'anno, adesso per tutti ...

Rosco dell'Ampurdán

Roscos del Ampurdán o roscos de lent, tipici in questo momento in Catalogna. In questo momento, panifici e pasticcerie ci offrono molte varietà: ripieni ...
Ciambelle fritte all'anice

Ciambelle fritte all'anice

Lo so, le alte temperature di questi tempi non invitano a preparare ricette di questo tipo. Ma verranno giorni più sopportabili in cui ...

Bagel di amido di mais

Vi lascio la ricetta delle ciambelle all'amido di mais come quelle che facevano le nostre nonne. Questi ricordi sono quelli che non si dimentica mai e ...

Bigodini di cioccolato

Sono ideali per tutti i tipi di torta o budino poiché possono essere realizzati sia con cioccolato bianco che fondente e non ha più ingredienti ...

Costolette e salsicce arrosto

Oggi vi porto un arrosto di costine e salsicce con funghi di stagione. Approfittando della stagione dei funghi ho preparato questa casseruola di carne ...