Pasta sfoglia con pancetta e formaggio. Questi involtini di pasta sfoglia ripieni di pancetta e formaggio sono una delizia e molto facili da preparare. Come ti ho già detto in tante occasioni, ho sempre la pasta sfoglia e risolve tante cene, come questa. Questi rotolini di pasta sfoglia sono l'ideale per uno spuntino o una cena informale tra amici o in famiglia, sicuri che piacerà a tutti, soprattutto ai più piccoli della casa.
Questi rotoli sono come fare i bikini ma con la pasta sfoglia, hanno un bell'aspetto, sono fatti velocemente e danno poco lavoro. Questa volta ho messo pancetta e formaggio, ma il ripieno può essere messo tutto ciò che ti piace, come prosciutto dolce, prosciutto salato, fette di tacchino ...
Se non li avete ancora provati, ve li consiglio sono molto buoni !!!
- 1 sfoglia di pasta sfoglia
- 1 confezione di pancetta affettata
- 1 confezione di formaggio a fette da sciogliere
- 1 uovo per dipingere la pasta
- Per prima cosa metteremo il forno a riscaldare a 180 ° C.
- Prepariamo la pasta sfoglia. È meglio fare questa ricetta rettangolare. Srotolate la pasta sfoglia, lasciatela sulla stessa carta così com'è.
- Copriamo l'impasto con le fette di pancetta su tutta la pasta sfoglia.
- Sopra la pancetta mettiamo a sciogliere le fette di formaggio.
- Rotoliamo con cura la pasta sfoglia in modo che il ripieno non fuoriesca.
- Tagliamo dei dischi di pasta sfoglia di circa 2 cm e li metteremo sulla placca da forno.
- Una volta che saranno tutti sulla teglia, sbatteremo l'uovo e con un pennello dipingeremo gli involtini.
- Le metteremo in forno finché non saranno ben dorate.
- Tiriamo fuori, lasciamo raffreddare e saranno pronti !!! Sono molto facili.
Molto ricco e facile da preparare. Mi è piaciuto.