Se stai cercando un file dessert semplice e veloce che puoi preparare in anticipo e prenotare in frigo, questo è il tuo dolce! La gelatina al cioccolato è realizzata con solo quattro ingredienti: latte, cacao, zucchero e gelatina. Ingredienti facili da trovare in qualsiasi supermercato, cosa possiamo chiedere di più?
E se cospargessimo anche dei pezzi di biscotto sulla gelatina al cioccolato? La tentazione sarà ancora più grande. È un dolce che piacerà ai bambini e anche ai più grandi. E non ti ci vorranno più di 15 minuti per farlo e servirlo nei bicchieri che servirai in seguito. Li provi?
- 250 ml. latte
- 25 g. cacao
- 35 gr. di zucchero
- 3 fogli di gelatina neutra
- In una ciotola con acqua fredda idratiamo le foglie di gelatina per 10 minuti.
- In una casseruola Mettiamo il latte, il cacao e lo zucchero. Riscaldiamo e mescoliamo in modo che tutto sia sciolto.
- Quando il latte portare ad ebollizione togliere dal fuoco e aggiungere la gelatina sgocciolata. Mescoliamo finché non è integrato.
- Distribuiamo la miscela in due bicchieri.
- Li lasciamo temperare e poi li portiamo al frigo per due ore.
- Prima di servire, ne mettiamo un po ' patatine fritte in cima.