Insalata varia per diete

Siamo quasi a metà aprile e chi dice che non è ancora iniziato, o almeno, ha pensato al temuto "operazione bikini", Menzogna! Mi sono già messa al lavoro e sto facendo una dieta normale, mangiando un po 'di tutto, evitando dolci e pane in eccesso e peccando soprattutto nelle insalate, che adoro! Questo che vi presento oggi è un insalata mista per diete, perché ha pochissime calorie ma allo stesso tempo si concentra un vasto assortimento di ingredienti. Se non mi credi, continua a leggere e controllerai tutto quello che ho aggiunto.

Questo tipo di insalate, per fare a cena leggera ma equilibrata, è altamente raccomandato. Va bene anche se lo accompagni con qualcosa di ricco di proteine ​​come un po 'di tonno naturale o un petto o un filetto di tacchino.

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Insalata varia per diete

Questa variegata insalata per diete è ideale per preparare cene veloci e leggere e per accompagnare pasti leggermente più proteici.

Autore: Carmen Guillen

Cucina: spagnolo

Tipo di ricetta: Insalate

Dosi: 1

Tempo di preparazione:  10 m

Tempo di cottura:  1 m

Tempo totale:  11 m

Ingredienti

• ⅓ lattuga iceberg
• ½ peperone arrostito
• 4 o 5 pomodorini
• ½ cipolla fresca
• 1 uovo sodo
• 1 scatola di tonno naturale
• Carota grattugiata
• Cilantro
• Sale fino
• Olio d'oliva
• Succo di un limone

Come prepararlo

1. Una volta cotto l'uovo, tolto l'acqua dalla scatola del tonno e tagliato mezzo peperone precedentemente tostato scegliamo una ciotola medio-grande per aggiungere uno ad uno tutti gli ingredienti che abbiamo selezionato per il nostro insalata mista.
2. Il primo sarà risciacquare la lattuga iceberg, che divideremo in 4 pezzi uguali, selezionando 3 di quei pezzi. Li tagliamo e li aggiungiamo alla ciotola. A seguire aggiungeremo ingredienti man mano che procediamo: mezza cipolla fresca a listarelle, un po 'di carota grattugiata, tonno al naturale grattugiato, uovo sodo a pezzetti, pomodorini e infine mezzo peperone arrostito.
3. L'ultimo passaggio sarà aggiungere un po ' coriandolo tritato e la stagione la nostra insalata. Io per questo caso ho realizzato un file miscela di olio d'oliva (2 cucchiai), un po ' sale fino e il succo di un limone (piccolo). Mescolo questo condimento in precedenza per non eccedere nelle quantità, e quando ho un composto completamente omogeneo lo aggiungo all'insalata.
4. Insalata varia pronta da mangiare! Chi ha detto che non si possono mangiare cibi ricchi a dieta?

note:

Puoi aggiungere del formaggio fresco non salato o del petto di tacchino cotto alla tua insalata al posto del tonno… Sarà anche delizioso!

Informazioni nutrizionali per porzione

Calorie: 295

3.5.3208