Insalata multicolore, pranzo con pasta molto sana

Oggi vi porto un'altra ricetta con pasta molto sana, essenziale per perdere quei chili in più che desideriamo sempre perdere guarda con un corpo dieci Notte di Natale e Capodanno. Come tutti sapete, la pasta è un prodotto a bassissimo contenuto di grassi e adatto a diete dimagranti.

Questa Insalata multicolore, ha questo nome per la sua moltitudine di colori che contengono i suoi ingredienti. Avendo tutta questa varietà, forniamo molti più nutrienti arricchenti per una buona salute.

Ingredienti

• 300 g di amaretti ricci colorati.
• 200 g di prosciutto di York.
• 2 scatolette di tonno.
• 3 uova
• 100 g di mais.
• Sale
• Maionese leggera o olio d'oliva.
• Acqua per cucinare.

Come prepararlo

La prima cosa che dobbiamo fare è Cuocere la pasta. Per fare questo metteremo a fuoco vivo una pentola piena d'acqua. Quando inizierà a bollire, aggiungeremo il sale ei maccheroni. Lo lasceremo cuocere per 10-12 min, ma come vi dico sempre, leggete sempre il contenitore.

D'altra parte, in una casseruola, metteremo anche lessate le uova in acqua. Questi cuoceranno in un tempo di circa 12 minuti dall'ebollizione. Trascorsi quei minuti, li raffredderemo con acqua fredda e li lasceremo riposare ancora per qualche minuto in modo che si raffreddino completamente. Una volta freddo, lo sbucciamo e lo tagliamo a grossi quadrati.

Dobbiamo tenere conto delle dimensioni dell'uovo (M, L, XL ..) Dal momento che a seconda di come vogliamo il risultato useremo una cottura o l'altra. Ti consiglio di portarli fuori un'ora prima di preparare questo piatto, poiché anche la loro temperatura li influenza.

Allo stesso tempo che viene fatto tutto quanto sopra, taglieremo il prosciutto di york a metà quadrati. E apriremo le scatolette di tonno e mais.

Ora raccoglieremo tutti gli ingredienti (maccheroni, uova, prosciutto, tonno e mais) in un contenitore capiente, in modo che non ci siano difficoltà nello spostare tutti gli ingredienti. Aggiungiamo un filo di olio d'oliva o se volete un po 'più di sapore una maionese leggera a basso contenuto di grassi per non peccare troppo.

Questa insalata multicolore ha molte varianti, quindi aggiungeremo o rimuoveremo ingredienti secondo il nostro gusto. Puoi anche aggiungere bastoncini di mare, peperoncino piquillo, aglio in polvere, ecc. Spero che ti piaccia e che ti piaccia.

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