Oggi andiamo con un'insalata speciale ideale per queste giornate primaverili:
Ingredienti:
6 avocado grandi
1 cucchiaino di succo di limone
1 cipolla
3 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di aceto
Peperoni
Sale e pepe
Preparazione:
Pelare e tagliare gli avocado a fettine sottili. Mettere in una ciotola e aggiungere il succo di limone. Inoltre, in un'insalatiera, mettete le cipolle tagliate a fettine molto sottili, aggiungete gli avocado e condite con olio, aceto, sale e pepe. Infine spolverare con la paprika.